Elaborado con uva moscatel bajo D.O. del Valle del Choapa este destilado cautivó al jurado en la última edición del prestigioso concurso Catad´Or World Wine Awards.
Por Equipo La Mesa Coja del Ministro
¡El mejor pisco del mundo es chileno y los tenemos en La Mesa Coja del Ministro!
No se pierda la entrevista a Dannae Ureta, gerenta comercial de Licores Bou y Viña Espaldares del Maipo, cuna de Gran Pisco Bou Legado 46° elegido el mejor espirituoso del mundo por Catad´Or World Wine Awards.
Este destilado elaborado con uva moscatel del Valle del Choapa, región de Coquimbo, cautivó al jurado con sus notas de caramelo, jazmín y una guarda de 7 años en barricas de roble. Esto sumado a su elegante presentación en botellas numeradas y una medalla de cobre que tributa al norte de Chile.
Su historia es un testimonio vivo de la tradición pisquera nacional que se remonta a comienzos del siglo XX y de la cual la familia Bou es un actor fundamental. Hoy es Fernando Bou, junto a un gran equipo, el encargado de mantener vivo el legado de su padre y abuelo, quienes fueron pioneros en la elaboración de pisco de alta calidad.
Disfrute este nuevo capítulo aquí y junto a los camaradas Vero Vilches, Magda Saleh, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta conozca más de esta etiqueta cuyo reconocimiento es fruto de un trabajo que conjuga la herencia de los antepasados e innovación.
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