¡Bienvenidos a La Mesa Coja Retro! Los invitamos a escuchar el capítulo correspondiente a la primera temporada de nuestro programa, emitido el 13 de julio de 2016 en Radio Universidad de Chile.
En este episodio recordamos cuando los camaradas Rodrigo Pica e Ignacio Pérez Tuesta conocieron Bisogno Wines, un proyecto de vinos de autor del secano maulino que nació en 2010 fruto de la curiosidad de tres amigos. Junto a Carlos Gálvez, uno de sus fundadores, degustaron «El Perla», un ensamblaje de país y carignan cosecha 2014 de carácter potente, taninos rústicos y aporte frutal.
Además, no se pierda la reflexión que realizó el Ministro del Vino sobre los desafíos que enfrentan los pequeños productores y la importancia de contar con eventos como Chanchos Deslenguados para visibilizar la amplia oferta vitivinícola presente a lo largo de Chile.
Reviva esta tertulia acá:
Y atentos a nuestras redes mesacojistas porque la cava del recuerdo tiene muchas más sorpresas para ustedes.
¡Salud!
