La nueva temporada de La Mesa Coja del Ministro ya está aquí y en nuestro primer capítulo del 2024 los invitamos a disfrutar de una gran conversación sobre vinos biodinámicos junto al enólogo de Viña Antiyal, Álvaro Espinoza.
POR EQUIPO LA MESA COJA DEL MINISTRO
No se pierda un interesante recorrido por los principios que rigen la biodinámica y cómo cada etiqueta de esta viña familiar creada en 1996 reflejan un enfoque holístico marcado por el equilibrio del suelo, cultivo, clima y cosmos.
Escuche este episodio aquí y acompañe a los camaradas Vero Vilches, Magda Saleh, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta a explorar la historia y portafolio de Antiyal, cuya principal filosofía es producir vinos que sean «un puente entre la tierra y el cielo».
Y recuerden queridos podcastuchas visitarnos en Emisor Podcasting y suscribirse a nuestro canal en Spotify, donde encontrarán nuestra cava digital con tertulias de antología y grandes invitados. ¡Los esperamos!
¡Salud!
